Le Collezioni Zidarich e visita della cantina

Il cofanetto “Collezioni Zidarich” contiene l’espressione unica dei vini a Benjamin più cari.

Il cofanetto contiene:

1 bottiglia Vitovska Kamen/Pietra igt Venezia Giulia 2017
Vitovska macerata nei tini di pietra. Il tino in pietra oltre ad essere realizzato in un materiale naturale, è in grado di mantenere la temperatura costante. Da qui è partita la sfida: realizzare delle vasche in pietra del Carso dove facciamo macerare la Vitovska per circa 22 giorni. Dopa la macerazione in pietra il vino viene affinato per due anni nelle botti di rovere nella cantina sotterranea a 22 metri sotto terra.
1 bottiglia Malvasia Lehte igt Venezia Giulia 2017 – Riserva
Varietà di antiche origini greche, importata dalla vicina Istria e inserita molto bene sul Carso e dintorni. Da anni il vitigno si è consolidato nella zona e sta dando sempre migliori risultati qualitativi. Nel 2013 abbiamo destinato le uve del nostro antico vigneto Lehte alla produzione di una Malvasia riserva, prodotta solo da vigne vecchie 40 anni. La Malvasia Leht è dunque cru a noi particolarmente caro, macerato per due settimane sulle bucce e affinato per due anni in botti di rovere.
1 bottiglia Ruje Passito igt Venezia Giulia 2006 da
Il Ruje Passito 2006 è un pregiato assemblaggio di uve appassite di Terrano e Melot del Carso prodotto in numero limitato solo nell’annata 2006 con uve appassite per un mese nelle cassettine forate. Un mese di macerazione e 10 anni di affinamento nelle botti di rovere.

La selezione è proposta in scatola di legno Zidarich.

La spedizione del cofanetto è a carico nostro per tutta l’Italia.

All’interno del cofanetto troverete anche in omaggio un cavatappi Zidarich.

Il prezzo include un buono per la visita guidata della cantina Zidarich per due persone.

159,00 

Contiene

3 bottiglie + scatola legno Zidarich + cavatappi + buono visita cantina

Dimensione

bottiglie da 0.75 lt

Regione

Carso – Friuli Venezia Giulia

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